いかにしてカツカレーは定食となるか/溜池山王とんかつ　うえはら論より食事/ウェブリブログ

いかにしてカツカレーは定食となるか/溜池山王とんかつ　うえはら

<< 作成日時： 2007/05/20 09:03 >>

つきじろうさんのこちらの記事のコメント欄で、アジフライというのは世の中でどのように位置付けられているかを見事に描写した漫画のことが紹介されていました。
それを見て、どのメニューにもアジフライが付くとんかつ屋をご紹介しようと思い立ちました。

この「とんかつ　うえはら」、昼はそれなりに賑わっているようで店員も複数いるそうですが、夜は飲みに来ているサラリーマンをたまに見かけるものの、ゆったりと食事をすることが出来ます。夜はご主人一人で営業しています。
ほとんどの定食が８００円以下、８００円を超えるのはヒレカツ定食、生姜焼き定食、それに季節限定のカキフライ定食くらいです。それらでも１０００円未満です。

１０種類前後ある定食の中で、「カツカレー定食（８００円）」を注文しました。
ここで問題なのは、カレーに何が付けば「定食」足りうるかです。

まず最初に出てきたのがこちら。
カツカレーの他に味噌汁、キャベツの漬物、そして福神漬けが添えられています。
カレーと味噌汁、たまにある組み合わせですね。
これだけでもまあ「定食」と呼んで構わないと思いますが、これだけではありません。

この後、カレーに使用しているものと同じ大きさの皿に山盛りのキャベツの千切りと大振りのアジフライ１枚が載せられて出てくるのです。

一緒に撮ってもあまりキャベツ皿のボリューム感が伝わってこないかもしれませんが、キャベツは相当の量です。このため、３分の１くらいはカレーに入れて食べました。

味のほうですが、カレーは家庭レベル、むしろ現在色々進化した固形のカレールーを使用して作った家庭のカレーの方が美味しいかもしれません。
とんかつは特筆するほどのものではないですが、カツカレー用としては十分でしょう。
そしてアジフライですが、築地「かとう」ほど肉厚ではないものの、薄くて硬いものとは一線を画します。昼は作り置きしているかもしれませんが、夜は注文を受けてから揚げるので、結構美味しいと思います。ちなみに私はアジフライには醤油をかけるのが好きです。

いずれにしろ、８００円でこの量、しかもアメリカ大使館などがそばにあるビジネス街でこの値段というのは頭が下がります。実はご飯の大盛りは無料なので、大食いの人は大盛りにするといいでしょう。
大盛りの写真をご覧になりたい方は、こちらのぐるめさんの記事をご覧ください。

訪問日：2007/5/11　夜
お店の情報：ランチ王、じょにー。さんの記事　

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コメント（4件）

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こまめにリンク貼って頂いてありがとうございます＾＾アジフライをこよなく愛する僕としては、弁当にアジフライがおまけされてたら狂喜乱舞しますｗこの店も本当に嬉しい。喰いきれないという同行者がいたときは、嬉々としてアジフライを回収してます。盛りも多いし、本当に良い店です。あとは味が（略）･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･	ぐるめ 2007/05/20 11:48
リンクありがとうございます。こちらのお店、いいですね！現代日本の食文化におけるアジフライの面目を保っている貴重なお店だと思います・・・☆ 味噌汁と小鉢がついて、おまけにアジフライも一緒でこの値段。あっぱれ！と拍手したいです♪	つきじろう 2007/05/20 17:10
★ぐるめさんコメントレス、大変遅くなってしまい申し訳ありません。私も最近好んでアジフライを食べるようになってきました。どのメニューにも付いてくるだけあって「うえはら」ではアジフライはなかなかいいですよね。とんかつや味噌汁などは、値段からすれば我慢できる範囲かなと思ってます。	西一 2007/06/03 07:44
★つきじろうさんコメントお返しするのが大変遅くなってしまいました。申し訳ありません。この「うえはら」、昔ながらの良心的なお店と分類できるタイプの店だと思います。安くてボリューム満点、まあ、味の方は現在の外食産業の水準からすればどうということはないかもしれませんが、アジフライが重要な位置を占めている点でも貴重なお店でしょうね。	西一 2007/06/03 07:45

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