閉店前に②/銀座 芝蘭

これで2度目となる「芝蘭」ランチ。
今日は「汁なし坦々面(1000円)」です。

出された状態はこんな感じです。
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これをしっかりかき混ぜるとこんな感じ。昨晩を思い起こすような色です。
味についてはprayforrainさんが詳細にかつ的確にレポートされていますので、こちらをご覧下さい。
相当痺れますが、「陳麻婆豆腐」よりは抑えられています。
写真には撮りませんでしたが、ご飯やザーサイ、杏仁豆腐とフルーツもしっかりいただきました。




まわりの人が食べている「坦々面」が美味しそうなので、閉店前の最後はやはりこれかな、という感じです。


訪問日:2007/2/14

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