テーマ:魚料理

アジフライの最高峰/京橋 松輪

皆様、大変ごぶさたしておりました。 丸の内に異動して4か月が経ちました。これまであまり外でランチを食べていませんでしたが、来年になると、また勤務地が変わるので、気になっていた「松輪」のアジフライを食べに行きました。 クリスマスのせいでもないのでしょうが、12時20分頃着で空席がありました。あまり待たずに食べることが出来ま…
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パンがメインの夜/築地 千秋はなれ&たけの食堂

先日のお花見で十分お話しすることの出来なかった紫さんとつきじろうさんからオフ会のお誘いが。お二人に初めてお会いしたときと同じ築地での開催です。 私がちょっと遅れて到着したこともあり、まずは築地共栄会ビル地下1階にある「築地魚河岸三代目 千秋 はなれ」へ。 つきじろうさんは同じビルの1階にある「築地魚河岸三代目 千秋」をチ…
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看板に偽りなし/虎ノ門 美村

あるべき食生活に戻すため、魚定食の店「美村」に魚を食べに行きました。ここはダルニイのそばで、よく前を通っていましたが食べるのは初めてです。 ぐるめさんが焼き具合を絶賛されていましたので、焼き魚にすることは決めてましたが、カウンターに並んでいる魚を見てにしんに決定。 漬物と生卵は着席する前からセットされてます。表の…
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メタボ対応/溜池 漁師寿司きときと溜池店

事務所移転後2日目。前日ハイカロリーなものを2食続けたため、魚縛りです。 まだ勝手が分からず、最悪別のものを食べることを覚悟しつつ、とりあえず溜池・赤坂方面に向かいました。 溜池辺りで10種類以上の海鮮丼を出している「漁師寿司きときと」というお店を発見。特に本日のおすすめの「三色づけ丼」というのがよさそうだったので、…
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虎ノ門・新橋リーマンランチ殿堂⑫/新橋 J's DINING 市

しばらく前に、シンバシー時代のCon Brio!!さんが行かれたこの記事を見て、私も行ってみようと思っていた新橋「J's DINING 市」をご紹介します。 魚の定食で有名な「初島」の隣に最近オープンしたお店です。 この界隈はいいお店が沢山ある激戦区なので、相当努力しないと長続きしないのではないかと思います。 店内…
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食事でも、宴会でも/築地 たけの(多け乃食堂)

赤坂・虎ノ門・新橋エリアのランチレポートとして、他の追随を許さない件数を誇るランチレポートサイトの管理人、じょにー。さん。 私もじょにー。さんのサイトを参考にお店を選んでいますし、ブログをはじめてからはじょにー。さんの記事にリンクを貼ることでより充実した記事内容となっていると思います。 期間限定でランチの枠を越え、[よりみち…
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主役は後から/西新橋 竹鈴(ちくりん)その2

この日は手頃な値段で魚を食べるべく新橋方面に向かったのですが、「竹鈴」の看板の前を通りかかると、今日はかまとろを含んだ盛り合わせが「あじとかまとろ」となっていました。これに引き付けられ、予定を変更し、竹鈴ランチです。月曜は100円引き券をもらえるというのもありますが。 こちらが「あじとかまとろ(1200円)」です。 …
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同じ味/築地 まぐろどんぶり瀬川

「鳥藤分店」に続き、もんぜき通りにある「まぐろどんぶり瀬川」にやって参りました。 tsukijigoさん一押しのお店であり、以前「もんぜき通りを食べ尽くせ!」という企画の際にも、牛丼の「大森」と並んで食べられるといいなと思っていたところです。 もんぜき通りの他の店と同様、厨房とカウンターだけの小さな店構えで、きりっとした…
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冬でも早朝から/築地 洋食たけだ

実はこれから築地ネタが3本続きます。もちろん3食分続けて食べたりしませんよ。 風が強くて寒かった土曜の早朝、というよりほとんど丑三つ時、さすがの築地市場もほとんど開いている店はありません。 開いている数少ないお店の一つ、「洋食たけだ」で早めの朝食です。 前回はマグロのトロステーキを食べましたので、今回は行く前からマ…
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新橋標準/新橋 鮨酒肴処 おおかわ

先週はジャンクなものばかり食べたので、ちょっと反省し今週はヘルシー路線で臨みたいと思ってます。 まず、月曜の昼食として、新橋ネットで見つけた「鮨酒肴処 おおかわ」で食べてきました。 地図を見ただけではピンと来なかったのですが、実際に行ってみると「まるうお」の帰りに良く前を通っていました。15食限定の「ネギトロ丼」が6…
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場内の行列店で舌鼓/築地 寿司大

今年に入って初めての築地の朝食。 いつものトリオではなく、本日は小マメ太郎さんとくにさんとで臨みました。 魚を食べる、ということで集まりましたが、もし混んでいなければ寿司、それなりに混んでいたら「江戸川」で色々注文して取り分けるつもりでいました。 もんぜき通りで集合にしましたが、あまり食事をしている人がいません。あの「…
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しあわせのあんこう鍋オフ/月島 ほていさん

あんこう鍋の名店、「ほていさん」。なかなか予約が取れないお店だそうで、行きたくとも行けない人が多いそうです。そこで、「月1ジャポネの会」元会長のkisakoさんが、そういった「ほていさん」難民を救う企画を立て、まだ行ったことのない人たちに手を差し伸べられたのです。 ありがたいことに私にも声をかけてくださいました。その時点で多く…
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虎ノ門・新橋リーマンランチ殿堂⑨/新橋 居酒屋 三力

本日は、先日「ビアライゼ’98」の記事で閉店したと誤って書いてしまった「居酒屋 三力」をご紹介します。 店構え、そして店内いずれも典型的な居酒屋であまり綺麗ではありません。カウンターの他は座敷のみで、テーブル席はありません。 店頭にあるメニューはこんな感じですが、店内に掲示されているメニューを見ると、これらに加えて刺…
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北海の恵みに感謝/札幌 函館 開陽亭 すすきの店

昨年来お世話になっている方からのご要望にお応えし、昨年11月に行った札幌で食べた海の幸をご紹介します。 お邪魔したのは「活いか活かに浜料理 函館 開陽亭 すすきの店」です。「ぐるなび 北海道」で検索して、美味しい刺身、特にホヤと八角の刺身が食べられるところという条件で探してこちらに決めました。 ホヤの刺身はヒロキエさんの「食い道をゆ…
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虎ノ門・新橋リーマンランチ殿堂⑧/新橋 ビアライゼ’98

虎ノ門・新橋リーマンランチ殿堂⑧/新橋 ビアライゼ’98 本日は美味しいビールが飲めるお店のランチをご紹介します。 お店のご主人、松尾光平氏が注ぐビールを楽しみに、夜は大変なにぎわいだそうですが(すみません、夜は未訪です)、昼も繁盛しています。 ランチはメインを1種類選んで注文したら、バーカウンターに数種類のお惣菜、入り口…
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虎ノ門・新橋リーマンランチ殿堂⑦/新橋 居酒屋タオ

本日は肉でも魚でも食べられる居酒屋ランチをご紹介します。 以前新橋勤務だったこの方(シンバシーレッド)が懐かしがっておられるコメントを拝見し、シンバシーブルーとしてはご紹介しようと思っていたのですが、ここのから揚げへの愛に満ちている現役シンバシーのこの方(シンバシーブラック)に後れを取っていました。 確かに非常に大振りな鶏の…
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虎ノ門・新橋リーマンランチ殿堂⑥/西新橋 竹鈴(ちくりん)

今日は携帯を自宅に忘れた上に、調子が悪くてあまり頼りにならないデジカメまで職場において出てしまったため、当初予定していたお店には行けず、急遽今日写真を撮らなくてもご紹介できるお店に行きました。 と言って、生半可なお店ではなく、私の中では、新橋和食部門の東の横綱が「初島」なら 西の横綱に位置付ける西新橋「竹鈴」です。 昔ながらの…
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さて、いくらでしょうか?/虎ノ門 いしゐ

今日もおじさま方に愛されているお店に行ってきました。虎ノ門「いしゐ」です。 店構えは結構立派、そして店頭のサンプルには値段が書いていないとなると、一見さんには入りにくいお店です。 このサンプルは植え込みの裏に置いてあります。食後に撮影したので、2品は売り切れになっています。 そして店の中もなかなか立派で、厨房を2辺で囲…
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虎ノ門・新橋リーマンランチ殿堂⑤/虎ノ門 福家

今日は古き佳き居酒屋の風情を残す「福家」をご紹介します。 カウンターを含めて10人強しか入れない小さなお店で、ご主人とご婦人お二人で切り盛りしています。 どなたもいい具合にはきはきし、かつ丁寧なので居心地がとてもいいお店です。 本日のメニューはこちらです。 大体、鯖の3種類、「さんま塩焼き」、それから「さつま揚げ付きとろ…
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虎ノ門・新橋リーマンランチ殿堂④/新橋 まるうお

昨日はこの界隈の標準より若干高めのお店でしたので、今日は手頃なお店を紹介します。 「インドマグロとイカのお店 まるうお」です。 ランチはレギュラーメニュー5品が600円、それに日替わりの限定品が2種類ほどあります。この日は中とろ丼(900円)としらす丼(600円)でした。 今日は基本のまぐろ丼(中とろ入り、600円…
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虎ノ門・新橋リーマンランチ殿堂③/新橋 初島

今日ご紹介するのは、この界隈でも最強の定食と考えている新橋の割烹「初島」の定食です。950円とこの界隈としては高めの設定ですが、出されるものがことごとく美味しく、文句の付けようがありません。ご飯をお代わりしなければ(それはとても困難なことですが)内臓脂肪が気になる人も安心して食べられると思います。 それではメニューを見てみ…
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今年最後のランチレポート?/築地 たけの(多け乃)

平成18年を締めくくるべく、築地にやって来ました。 一人よりも色々食べられて、かつ楽しいだろうということで、今月2度ご一緒しているtsukijigoさまとくにさまと築地「たけの」(多け乃)での忘年会です。 「たけの」は築地市場から少し離れた目立たない場所にありますが、昼から通しで夜まで営業しているので便利な店です。そして色々な魚が手…
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虎ノ門・新橋リーマンランチ殿堂②/虎ノ門 甚兵衛 2号店

今日ご紹介するのは典型的な居酒屋ランチですが、圧倒的なボリューム、コスト・パフォーマンスでこの界隈のサラリーマンから支持されている「甚兵衛 2号店」です。 昼の定食は10数種類ありますが、主力商品は揚げ物です。 人気メニューはおかずが通常3品付く日替わり定食(700円、この日は豚生姜焼き、チキンカツ、ハムカツ)、3品盛り合わせ定食(…
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虎ノ門・新橋リーマンランチ殿堂①/西新橋 新月

これから、メタボリック・シンドロームなど生活習慣病が気になるが、でも安く美味しく腹一杯食べたいサラリーマンの皆様向けに、虎ノ門・新橋界隈で私がお勧めするお店を紹介していこうと思います。 選考基準は以下の通りです。 (12月27日追記)なお、「ランチ」を対象としますので、昼と夜で同じメニューであるものは基本的に除くことにします。したが…
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ニンニクチップの誘惑/築地 洋食たけだ

前日の「アンコウ煮+α」に続いて2日連続の築地での朝食です。 築地までは職場から徒歩で行き、そして朝食後始発かその次の電車で帰る予定です。 この日のターゲットは、マグロ、そして「八千代」のチャーシューエッグ定食です。 ただ、「八千代」の開店時間が5時という情報と5時15分という情報があったため、最終的には現場で決めることにして…
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驚愕!かきどうふ/築地 かとう

「高はし」に続いてこの日2軒目の「かとう」です。 正直に言うと、当日までは、「高はし」の後は喫茶店に行こうと思っていました。 しかし、その場にいると我らが水先案内人の勢いを誰も止めることが出来ません。(すみません、会長) そんなわけで、tsukijigoさま以外は「かとう」で食べたいものが特に決まっていなかったため、メニュー選…
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初体験!あんこう煮/築地 高はし

先日もんぜき通りを食べつくしたメンバーのうち4名で、築地・魚がし横丁での朝食です。 今日もtsukijigoさまの名ガイドで築地を攻めていきます。 ただ、この企画を私とともに発案して下さった国際派の麗人、紫様は残念ながらご参加出来ませんでした。 参加メンバーは、  私たちの築地の水先案内人、tsukijigoさま     (…
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